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随着人们对服务品质要求的提高,传统农贸市场在环境卫生、经营管理等方面的弊端逐渐暴露了出来。
环境卫生:
1、市场内普遍存在垃圾乱扔、污水未排尽、污泥众多等问题。
2、因环境不卫生而极易导致食品变质。
3、火灾等突发事件的发生。
经营管理:
1、无证经营的小摊贩随意占用出入口、过道或他人摊位,进而引发纠纷。
2、日常出现买卖纠纷、打架斗殴、偷窃等事件。
秩序管理:
1、停车场:车辆违规停放。
2、垃圾场:垃圾随意乱扔。
3、值班室:值班人员睡岗等偷懒行为。
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