在视频监控系统中，保障数据的安全性至关重要，因为这些数据往往涉及隐私和敏感信息。以下是一些需要特别注意保障安全性的数据：

视频数据：实时视频流需要保护传输中的视频流不被窃取或篡改。存储视频要确保存储的录像数据安全，防止未经授权的访问和修改。
控制数据：摄像头控制要确保对摄像头的远程控制权限不被滥用。配置数据要保护摄像头和录像机的配置参数不被恶意篡改。
用户数据：用户账户信息包括用户名、密码和权限设置，防止未经授权的访问。访问日志要记录用户对系统的访问和操作日志，防止篡改和删除。
报警数据：事件报警要保护报警数据和事件记录的完整性，确保报警信息的准确性和及时性。报警联动设置要防止对报警联动的非法修改。
网络通信数据：网络传输要保障网络传输中的数据不被窃听或篡改，确保数据的机密性和完整性。加密通信要使用安全的加密协议来保护数据通信。
配置和管理数据：系统配置文件要保护系统配置文件免受未授权的访问和修改。固件更新要确保固件更新的安全性，防止恶意软件通过固件更新渠道进入系统。
备份数据：数据备份要定期备份视频数据、配置数据和日志数据，防止数据丢失和破坏。备份存储安全要确保备份数据的存储安全，防止备份数据被盗取或破坏。
智能分析数据：分析结果要保护基于视频数据的智能分析结果，防止敏感信息泄露。算法模型要保护智能分析算法和模型，防止被恶意篡改或窃取。
物理安全：设备防护要保护物理设备不被破坏或篡改。访问控制要限制对设备的物理访问权限，确保只有授权人员能够接触设备。

确保视频监控系统中的这些数据的安全性，需要从网络安全、物理安全和操作安全等多个方面进行综合防护。使用强密码、加密技术、访问控制和定期审计等手段，可以有效提升系统的安全性，防止数据泄露和篡改。